今天小编带来了一道香辣啤酒鸡块的美食，味道是特别的好吃，有着劈酒的淡淡酒味，做法也是很简单的，为了帮助到了那些想要学习这道香辣啤酒鸡块的人，小编就写了一篇如何制作香辣啤酒鸡块的经验，想要学习香辣啤酒鸡块的人，可以看看小编的经验噢，希望小编的经验可以帮助到了你噢。
食材
1
鸡腿肉 许多
2
姜片 适量
3
料酒 适量
4
桂皮 适量
5
麻椒 适量
6
红干椒 适量
7
油 少许
8
葱末 适量
9
姜末 适量
10
蒜末 适量
11
花椒 适量
12
耗油 适量
13
酱油 适量
14
啤酒 300ml
15
香辣酱 两勺
制作香辣啤酒鸡块方法：
1
首先锅里倒入适量的冷水，把鸡腿肉切成块给倒入锅里，加入适量的姜片和料酒，煮到鸡块没有红血丝捞出即可。
2
然后捞出来控干水分。
3
再锅里倒入少许的油。
4
再倒入一些葱姜蒜末、红干椒、麻椒、花椒，桂皮大料。
5
翻炒均匀，炒出香味即可。
6
再把煮好的即可倒入锅里。
7
再倒入适量的耗油。
8
再倒入适量的酱油。
9
再倒入300ml的啤酒。
10
再放入两勺的香辣酱。
11
再加入适量的清水，没过于鸡块表面。
12
再开中火煮十到十五分钟，加入适量的盐，再开大火煮十到十五分钟。
13
最后收汁，出锅即可。
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