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白芸豆炖排骨,吃出健康好味道!

天气渐渐冷下来了,炖一锅白芸豆炖排骨,在寒冷的日子里给你暖心美味。
食材
1

排骨 500g

2

白芸豆 150g

3

水 适量

4

盐 适量

5

草果 两个

6

姜 四片

方法/步骤
1

白芸豆提前一夜泡入水中。(市场上的白芸豆品质参差不齐,个人看来咪谷生活小厨房的白芸豆品质还不错,大家可以试试哦)

2

排骨洗净后下锅焯水,然后发布放入锅中,再将泡好的白芸豆加入锅中。

3

加入草果、姜以及盐,盖上盖子炖煮。出锅即可。

注意事项

白芸豆一定要提前泡好,不然煮不透

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