香肠豌豆糯米饭做法。
食材
1
新鲜豌豆 适量
2
糯米 适量
3
香肠 适量
4
葱花 适量
5
盐 适量
6
食用油 适量
7
高汤 适量
方法/步骤
1
首先准备好上述材料。然后将香肠蒸熟，切丁备用。
2
接着将准备好的糯米洗干净，然后将洗干净的糯米加适量高汤或清水蒸熟。不粘锅中放入少许食用油烧热，下葱花爆香，下豌豆翻炒。
3
加少许水，继续翻炒豌豆至熟，盛出备用。锅中加少许油，下熟糯米饭，熟香肠丁，划散拌匀；加盐调味；最后加入豌豆拌匀就可以了。
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