用了亲亲最爱的蓝莓酱做的蓝莓鲜奶油香堤，切了猕猴桃卷里头，做了个清淡的蛋糕卷当点心，一上桌就抢光光啊 虽然只吃到一块，我心里那个乐啊~~
工具/原料
1
低粉 70克
2
糖 90克
3
牛奶 20克
4
蛋 3个
5
蛋黄 1个
6
黄油 15克
7
酒糖液 45克
8
淡奶油 200克
9
糖 20克
10
蓝莓酱 45克
11
朗姆酒 20克
12
猕猴桃 2个
方法/步骤
1
全蛋和蛋黄一起打入盆中。
2
打散后加入糖，隔热水打发。
3
倒入已过筛的低粉，翻拌均匀。
4
牛奶和黄油隔水融化。
5
挖一勺面糊入融化的牛奶黄油中，拌均匀。
6
再倒回面糊中翻拌均匀。
7
面糊倒入烤盘中刮平。
8
烤箱预热，200度烤约15分钟，蛋糕片出炉后，倒扣待凉。
9
淡奶油加糖打发。
11
切好猕猴桃备用。
12
蛋糕片表面刷酒糖液，抹蓝莓鲜奶油香堤。
13
排上猕猴桃片，卷起。
14
卷紧纸的两端，入冰箱冷藏半小时，即可切片装盆。
15
拿来拿去拗造型，把蛋糕卷给捏断了~~ 真桑心
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