做饭最怕的就是麻烦,尤其是做一个人的饭,更怕麻烦。所以一些简单好做的菜,我比较喜欢。昨天晚上做的是菠菜炒鸡蛋,从准备材料到做好,一共才10分钟左右。已经算是比较简单的菜了。
食材
1
菠菜 一把
2
鸡蛋 两个
3
食用油 酌情
4
盐 酌情
方法/步骤
1
1、洗好的菠菜,可以在中间切段
2
两个鸡蛋打散
3
开火、热油什么的就不说了,自己体会!热好油,菠菜下锅翻炒。(你问为什么这么黑?因为这是晚上拍的)
4
翻炒几分钟就好,然后把打散的鸡蛋倒入锅中,继续翻炒。然后记得放盐!口味重的多放、口味淡的少放。
5
继续翻炒几分钟,等鸡蛋变成了固体就能出锅了!
注意事项
鸡蛋和菠菜都属于特别好熟的食材,不用翻炒太长时间。从准备到做好10分钟之内解决!虽然看上去不怎么样,但是吃起来还是比较不错的。
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