黄瓜咬时脆脆的,凉凉的多诱人!
食材
1
红萝卜 1个
2
小辣椒 3个
3
姜,蒜,糖,醋 适量
4
黄瓜 3根
5
酱油 300ml
方法/步骤
1
合照,小红辣椒三个,小绿椒二个就够了。
2
萝卜黄瓜切成小条
3
用一小勺盐抓匀,放冰箱冷藏一晚。第二天早上沥干盐水!
4
把300mL美味鲜酱油放锅中加入一勺糖烧开放凉,加入切好的姜丝、蒜片、辣椒待用。
5
把沥干盐水的黄瓜萝卜放入酱料中拌匀,再放入器皿中进入冰箱腌制一个小时,或更多点时间,装盘就可以吃了!
6
装盘开吃!
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