这两种水果，现在在超市都能买到，而且许多人都爱，一个是有着丰富维C的水果之王，一个是对维护心血管功能，防止血管硬化、高血压等疾病有一定的作用，特别清咽润喉润肺。跟着我来看看吧。
食材
1
金桔 150克
2
百香果 60克
3
清水 200克
4
黄冰糖 20克
5
柠檬汁 2克
6
枸杞 20克
7
苹果 20克
8
梨 15克
方法/步骤
1
洗净金橘
2
另外准备两个百香果和适量冰糖
3
切开百香果，倒出里面的果肉。将洗净的金桔切成片，用小刀把里面的籽给挑出来。籽会带些微苦味，不介意的可以不去掉，但是追求口感好的，要花一两分钟把籽剔掉更好。
4
准备一口煮锅，倒入适量的清水，把切好片的金桔放进去，开火把它小火煮开煮软了，大概需要2-3分钟左右。
5
煮开后，放入准备好的冰糖，冰糖根据个人口味增减，喜欢甜一些的放多一些，喜欢酸甜口感的可以少放一些，建议还是用冰糖，少用白糖，因为冰糖润肺效果好。
注意事项
1
吃金橘前后一小时不可喝牛奶，因牛奶中之蛋白质遇到金橘中之果酸会凝固，不易消化吸收，会腹胀难过。
2
饭前或空腹时亦不宜多吃金橘，因所含有机酸会刺激胃壁黏膜，胃部会有不适感。
上一篇：自制冰糖金桔
下一篇：黄色的小花朵色彩怎样拍的漂亮