相信过年很多人都会买一两杯桔子在家摆设的吧，到过完年了也很多人都是直接把桔子扔掉了，其实这桔子还可以做成一度非常好吃的小食的。
食材
1
金桔 500吉
2
冰糖 250克
3
水 1碗
方法/步骤
1
先把桔子用细盐搓洗干净，把金桔一切为二，去子备用。
2
把水、金桔和冰糖一起放到锅里用中小火慢慢的熬煮。
3
煮至汤汁浓稠，金桔呈透明，出胶质即可。
4
晾凉放进干净的玻璃瓶里保存。
注意事项
1
金桔：行气疏肝、增强免疫力、抗氧化
2
用盐可以把金橘皮搓干净。
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