黄瓜凉拌卤牛肉
食材
1
黄瓜 200g
2
卤牛肉 350g
3
辣椒油 少许
4
蒜末 少许
5
香菜段 少许
6
生抽 少许
7
味精 少许
方法/步骤
1
黄瓜洗净后切成薄片备用。
2
卤牛肉切成薄片放在盆中备用。
3
盆内放入黄瓜，放入蒜泥、生抽、味精、香菜和辣椒油搅拌均匀。
4
拌好的牛肉黄瓜盛在盘中摆盘即可。
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