肝硬化专家浅谈肝硬化的饮食

饮食应多样化　　肝硬化患者的饮食虽不需刻意做到色香味俱全，但也要照顾到患者的食欲和消化系统需要，日常意识做到多样化，并软烂可口易消化，最好选择些患者喜爱的食物，还应讲究烹饪方式，这样可以增加患者的食欲。

应该禁止饮酒　　酒，是一种饮品，更是一种文化，中国历来有饮酒交友的传统，但是酒精在体内主要是通过肝脏进行代谢、分解，然后再排出体外的。肝硬化的饮食要讲究哪些？长期大量饮酒会加重受损肝脏的负担，所以有饮酒爱好的朋友要做到绝对禁酒。

补充足够热量　　肝硬化的饮食要讲究哪些？热量是维持机体正常活动的基本条件，最重要的是保证充足热量的供应，因为充足的热量可以减少对蛋白质的消耗，减轻肝脏负担，有利于组织蛋白的合成。