分享一个超快手的金针菇肥牛卷,低卡、酸甜开胃,好吃到一滴汤汁都不剩!暖暖的,很适合凉凉的秋天哦
食材
1
金针菇 112克
2
西红柿 56克
3
牛肉卷 230克
4
生抽 9克
5
蚝油 8克
6
番茄酱 16克
7
盐 5克
8
老抽 4克
方法/步骤
1
金针菇去根、洗干净撕成小块,番茄开水中烫一下去皮、切丁
2
锅中烧水、水开把牛肉卷倒入
3
烫至变色后捞出,冲洗干净
4
锅里入油,放入番茄翻炒至出汁变软
5
加适量清水煮开
6
倒入金针菇
7
加入肥牛卷
8
生抽、蚝油、番茄酱、少许盐调味,煮3-4分钟
9
来一口,酸甜开胃
注意事项
按着自己口味来
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