双色发稿，营养美味，香软可口，今天小编给大家带来双色发糕的制作方法。
食材
1
玉米面 适量
2
面粉 80g
3
紫薯泥 适量
4
酵母粉 4g
方法/步骤
1
分别准备紫薯泥和玉米粉。
2
分别加入40g面粉。
3
分别加两勺白糖和2g泡打粉。
4
准备两份2g的酵母粉，加温水搅拌。
5
把酵母水平均两份倒入。
6
分别搅拌均匀。
7
分别搅拌均匀，揉成面团。揪成剂子。
8
分别用擀面杖压成厚片。
9
把两种面片叠加起来。静置醒发至两倍大。
10
上锅蒸40分钟左右。
11
出锅，切成块，即可装盘。