猪肚养胃补气补虚。一下介绍爆炒猪肚的方法，非常简单。材料只需炒的料头。加肚片即可
食材
1
猪肚 1个
2
红椒片 10克
3
姜片 10克
4
葱段 10克
方法/步骤
1
葱切断
2
红椒切片
3
姜切片
4
猪肚煮熟后切片
5
加入葱姜蒜油锅爆香
6
肚片下锅大火翻炒
7
加入白糖，盐巴，鸡粉调味
8
出锅前10秒淋入几滴生抽调鲜，颠锅翻炒几下， 即可关火
9
出锅装盘即可享用，非常简单。
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