食材
1
糯米粉 130克
2
白糖 30克
3
芝麻 适量
方法/步骤
1
差不多这样的4大勺糯米粉
2
白糖
3
我用熟芝麻，生的就行了
4
少量的开水先融化白糖，把白甜品倒入糯米粉，慢慢搅拌，再足量的添加开水，揉成这样子的面团，不要太硬，盖上湿布
5
把粉团分成大小均匀的小团，沾上芝麻，沾不上的话，可以在粉团上先沾点水
6
炸，油必须要多哈！（我用的少了点）油温6成热，中小火，放入芝麻球，中途要不停地翻转，芝麻球浮起来时，用铲子轻轻按下去，重复个几次，炸制金黄出锅
7
一定要轻轻的反复按压芝麻球，不然炸出来会蔫，不圆
8
掰开是空心的哦！芝麻球特别香