今天带来的是山粉糊甜羹,注意调料根据自己口味适量增减。
食材
1
番薯粉 100g
2
葡萄干 一勺
3
红糖 喜欢吃甜的多来点，不喜欢少放
4
小汤圆 一包半包都行
5
坚果 可以放核桃红枣
6
枸杞 10克
7
兰香子 10g 可以不放用黑芝麻代替
8
桂花 一勺
方法/步骤
1
东西都准备好，兰香子放点水泡一泡
2
锅烧开水
3
同时加一小碗水把粉搅开
4
水开放小汤圆煮
5
煮浮起捞出
6
在凉水里洗几遍比较有弹性 我有加芋圆没有可以不加
7
另起锅烧锅水放红糖桂花枸杞
8
烧开 放搅开的番薯粉
9
中小火慢慢搅
10
全搅开放煮好的汤圆
11
再放兰香子 可以用黑芝麻
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在小火慢慢搅
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煮至冒小泡泡就行 要不断的搅 要不然会粘锅
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呈出，放点坚果 拌一拌更好吃！ 一种小甜品啦
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