保存鲜蚕豆的方法如下：
方法/步骤
1
清洗：将鲜蚕豆用清水冲洗干净，去除表面的污垢和杂质。
2
去壳：将蚕豆的外壳剥开，取出里面的嫩豆。可以用手指或小刀轻轻划开外壳，然后用手指将嫩豆取出。
3
风干：将取出的嫩豆放在通风良好的地方晾干。可以将嫩豆铺在干净的纱布或竹帘上，避免阳光直射。
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清洗：将鲜蚕豆用清水冲洗干净，去除表面的污垢和杂质。
去壳：将蚕豆的外壳剥开，取出里面的嫩豆。可以用手指或小刀轻轻划开外壳，然后用手指将嫩豆取出。
风干：将取出的嫩豆放在通风良好的地方晾干。可以将嫩豆铺在干净的纱布或竹帘上，避免阳光直射。