食材
1
火腿肠 1根
2
鸡蛋 3个
3
盐 少量
4
油 适量
5
鸡精 适量
6
味精 适量
7
酒 适量
8
生粉 一小勺
方法/步骤
1
香肠切丁，鸡蛋打匀，放入盐、鸡精、料酒、味精、生粉，拌匀。
2
在不粘锅里加点，继续点小火，
3
倒入搅拌好的一半的鸡蛋，等表面稍微有点凝固。
4
用筷子和铲子把它卷起来。
5
滚到差不多这样，继续倒入剩下的蛋液，等它稍微凝固，然后滚边。
6
卷边ing
7
恐怕还没煮好。我再把它放进锅里。
8
把煎蛋卷切好放在盘子里。简单的煎蛋卷吃完了
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