夏天到了,总想吃点凉菜,正好看见有卖面藕的,今天就做一道非常简单的凉菜,绝对好吃!
食材
1
面藕 20个
2
芝麻酱 3勺
3
盐 半勺
4
蒜末 3瓣
5
鸡精 半勺
6
白糖 半勺
7
生抽 1勺
8
醋 1勺
9
香油 半勺
10
辣椒油 半勺
方法/步骤
1
面藕温水泡开(温水更容易泡开,千万别用热水)
2
泡开后的面藕挤一下水分
3
芝麻酱用温水稀释开
4
调匀
5
调好的芝麻酱里放入蒜末、盐、鸡精、白糖、生抽、醋、香油、辣椒油(也可以放点花生碎)调匀
6
把料汁倒在面藕上,放一点小葱点缀一下更美观,这样就可以开动啦
注意事项
不喜欢吃花生碎的可以不放,吃不了辣椒的也可以不放,不会影响到味道