冬瓜和虾仁都是不错的食材，经常食用对身体有促进的好处，下面小编简单介绍下一道冬瓜虾仁汤的做法，欢迎大家批评指正。
食材
1
冬瓜 300g
2
虾仁 100g
3
胡萝卜 50g
4
生姜 2片
5
小葱 1小把
6
大蒜 3-5粒
7
盐 2勺子
8
鸡精 1勺
方法/步骤
1
第一步，首先准备食材。将冬瓜切片，放入干净器皿将生姜切丝，放入干净器皿将大蒜去皮切片，放入干净器皿将胡萝卜切块，放入干净器皿将小葱切丝，放入干净器皿如下图所示
3
第三步，放入冬瓜进行翻炒，3-5分钟。如下图所示
4
第四步，冬瓜炒好以后，加入切好的胡萝卜块。如下图所示
5
第五步，加400g的水，煮开一次后加入虾仁。如下图所示
6
第六步，煮到冬瓜变透明时候，加入适当鸡精和盐。如下图所示
7
第七步，出锅前加入小葱。美味的冬瓜虾仁汤就做好了。
注意事项
喜欢的给个好评，蟹蟹了