冬瓜含有丰富的蛋白质、糖类、维生素C、钙等营养素,是瓜菜中唯一不含脂肪的瓜,所以怎么吃都不会长胖的哈,减肥瘦身的要常吃冬瓜噢。加了鲜虾,使冬瓜汤更加美味啦,春天来些有营养的清淡吧
食材
1
冬瓜 500克
2
鲜虾 6只
3
抽 7克
4
盐 1.5克
5
清水 适量
6
玉米油 30克
方法/步骤
1
准备食材,虾去虾线洗净,冬瓜去皮洗净切片。
2
锅中倒入玉米油开小火
3
油温七成热放入虾炒红
4
加入冬瓜翻炒均匀
5
加入生抽翻炒均匀
6
放入清水开大火煮开
7
出锅前加入盐再煮1分钟OK
8
盛碗 开喝
注意事项
1
盐的用量根据自己口味添加
2
虾也可以多放几只的
3
建议少做,一次喝完呦
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