奶油白菜大家是不是就想到需要奶油或者炼乳呢，嘿嘿嘿，今天我既不用奶油也不用炼乳来做奶油白菜，只是用一点点面粉也可以做哦，很清爽的，不油不腻又有营养
食材
1
白菜 1棵
2
油 适量
3
盐 适量
4
面粉 3勺
5
鸡粉 适量
6
水 适量
方法/步骤
1
准备白菜头和菜心，如果人少掰下几片菜头就可以
2
改刀成条状
3
焯水，水里加盐，焯水两分钟
4
捞出过凉
5
把白菜在盘中摆好
6
控出多余水分
7
锅中放少量油
8
小火炒面粉
9
炒出香味加适量水，鸡粉
10
放入焯好的白菜收汁即可
注意事项
一定要小火炒白菜，加水后细细炒匀，不要有小疙瘩，面粉千万不要放多，不然成面糊了
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