油菜心含有丰富的维生素和大量的粗纤维,在夏季一定要多吃蔬菜。油菜心有多种做法,今天小编给大家分享白焯油菜心的做法,一起来看看。
食材
1
油菜心 400克
2
大蒜籽 五瓣
3
酱油 适量
方法/步骤
1
先把油菜心切成小朵再洗干净控水备用。
2
烧半锅水,水滚后把油菜心放进去,水再次滚立马捞出来控水备用。
3
再取一个盘子把油菜心摆好。
4
把大蒜籽切碎,再放在锅里煸出香味。
5
倒进一小碟酱油,关火。
6
再把热油淋在油菜心上,就可以吃了。简单又实用。
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