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油菜心怎么做好吃?

油菜心含有丰富的维生素和大量的粗纤维,在夏季一定要多吃蔬菜。油菜心有多种做法,今天小编给大家分享白焯油菜心的做法,一起来看看。
食材
1

油菜心 400克

2

大蒜籽 五瓣

3

酱油 适量

方法/步骤
1

先把油菜心切成小朵再洗干净控水备用。

2

烧半锅水,水滚后把油菜心放进去,水再次滚立马捞出来控水备用。

3

再取一个盘子把油菜心摆好。

4

把大蒜籽切碎,再放在锅里煸出香味。

5

倒进一小碟酱油,关火。

6

再把热油淋在油菜心上,就可以吃了。简单又实用。

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