好吃的食物可以让人的心情变好,做美食的过程也很治愈,今天给大家分享一下秘制红烧鸡爪怎么做。
食材
1
鸡爪 适量
2
老抽 适量
3
生抽 适量
4
料酒 适量
5
十三香 适量
6
冰糖 适量
7
花椒 适量
8
桂皮 适量
9
香叶 适量
10
八角 适量
11
姜 适量
方法/步骤
1
首先将鸡爪处理干净洗净。
2
起锅烧水,将鸡爪冷水入锅,大火煮开后继续煮三分钟,沥干备用。
4
煮开后小火熬煮至鸡爪酥烂入味,大火收汁即可。
鸡爪 适量
老抽 适量
生抽 适量
料酒 适量
十三香 适量
冰糖 适量
花椒 适量
桂皮 适量
香叶 适量
八角 适量
姜 适量
首先将鸡爪处理干净洗净。
起锅烧水,将鸡爪冷水入锅,大火煮开后继续煮三分钟,沥干备用。
煮开后小火熬煮至鸡爪酥烂入味,大火收汁即可。