青椒含有丰富的维生素，它是夏季人们爱吃的食物之一，今天就来介绍一下如何做虎皮青椒好吃。
食材
1
青椒 400g
2
姜 10g
3
蒜 10g
4
食盐 4g
5
酱油 2g
方法/步骤
1
将青椒400g、姜、大蒜各10g洗净切好备用；
2
在锅中放入5g色拉油；
3
将青椒倒入锅中；
4
将一面煎至起泡；
5
再翻面煎好另一面；
6
加入备好的姜、蒜；
7
加入2g酱油和4g食盐；
8
炒匀后起锅，美味的虎皮青椒就做好了。
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