馄饨是我们常吃的一种食物,今天我给大家分享5种最简单慢动作馄饨的包法。
食材
1
肉馅 一份
2
馄饨皮 适量
方法/步骤
1
第一种,扒皮自怼脚放在手心,放上馅儿,顺手把筷子往手指缝里压一压,两边对角用筷子并拢,手心和指头同时对捏就可以啦。
2
第二种,皮子角处放上馅,借助筷子顺着卷起,边缘抹一些水,两角对捏合就可以啦。
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第三种,皮子中间放上馅,四指并合,一按一压一捏即可。
4
第四种,皮子中间放上馅筷子不要移开,把筷子倒扣下来放在虎口,顺时捏紧就可以啦。
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第五种,皮子中间放上馅,皮子三周抹上上水,对捏合,两角在粘紧,这是元宝馄饨。
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