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星期美食--劲爆鸡米花怎么做?

在家不到10元,半小时搞定一盘劲爆鸡米花。
食材
1

鸡胸肉 1块

2

盐 1.5克

3

胡椒粉 2克

4

蛋清 10克

5

玉米淀粉 适量

6

鸡蛋 1个

7

面包糠 适量

8

熟白芝麻 少许

方法/步骤
1

将新鲜鸡胸肉洗净,沥干,切成方块。

2

倒入盐、胡椒粉和蛋清。

3

盖上保鲜膜,腌15分钟。

4

准备面包屑,鸡蛋碎,玉米淀粉。

5

腌鸡均匀地涂上淀粉。

6

然后蘸上鸡蛋混合物。

7

最后,涂上面包糠。

8

把它放在磁盘上,尽量不要叠起来。

9

开始热油锅,油热到6成时倒入鸡块,中小火炸至金黄。

10

打开锅,撒点白芝麻,打开吃!

11

这是个大市场!吃饭和看电视真的很愉快

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