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水煮荷包蛋的营养价值

随着人们生活水平的提高,越来越多人注重食物对人身体的营养,可以多吃水煮荷包蛋。
工具/原料
1

水煮荷包蛋

2

营养

方法/步骤
1

1.鸡蛋是一种营养非常丰富、价格相对低廉的常用食品,用来做水煮荷包蛋可以说非常值。

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3.鸡蛋含丰富的优质蛋白,每百克鸡蛋含12.7克蛋白质,两只鸡蛋所含的蛋白质大致相当于3两鱼或瘦肉的蛋白质,就算一天只吃一个荷包蛋也能保持体力。

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4.鸡蛋蛋白质的消化率在牛奶、猪肉、牛肉和大米中也最高。鸡蛋中蛋氨酸含量特别丰富,而谷类和豆类都缺乏这种人体必需的氨基酸,所以,将鸡蛋与谷类或豆类食品混合食用,能提高后两者的生物利用率。

注意事项
1

均衡饮食

2

多喝水

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