炸糖糕人人都爱吃，不过在制作的时候有一些要点一定要注意；
工具/原料
炸糖糕
方法/步骤
1
根据当地气候湿度大小适量减少水分。
2
烫面很粘，所以要双手涂油操作。但是封口处不要碰到太多油，否则不容易封口。
3
烫面要多搅拌几圈更好吃。
4
馅儿加入面粉是为了吃的时候不会流出太多糖汁，喜欢流糖汁的可以少放面粉。
5
封口不严实会造成糖粉馅儿流出，下锅炸时会形成黑色。
6
油温过高会导致表面糊了馅儿还没熟。
注意事项
可以根据自己的口味可以添加芝麻或者豆沙馅儿等等。
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