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月子汤的做法

每个宝妈都有一个必然的小经历,那就是月子。在月子里首当其冲的就是月子汤了,因为它会让你下奶。那如何做出营养不发胖而又下奶的月子汤呢?当归凤爪汤,凤爪富含胶原蛋白,吃起来剔骨吸汁颇有乐趣,当归补血,产后妈咪适当滋补再好不过,可是药味太浓,通过烹饪,与其他食材相互揉和,去掉一份中药的清苦,去掉一份食材的荤腥,留下清爽的味道。
食材
1

凤爪 十只

2

当归 3片

3

黄芪 2片

4

米酒 一碗

5

水 少许

6

姜 4片

7

葱 适量

8

胡麻油 少许

方法/步骤
1

鸡爪去皮剪指甲洗干净

2

碗底铺葱姜当归黄芪

3

放入鸡爪,撒少许盐,米酒和少许胡麻油淋入

4

蒸40分钟即可出锅

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