过年的时候做了不少棉花糖,都说好吃,趁这几天有时间,又做上了点,一部份送人,一部份留着慢慢吃。女儿说特好吃,软软绵绵的,嚼起来一粒粒的花生碎很香。
食材
1
棉花糖 150克
2
花生米 150克
3
奶粉 50克
4
油 10克
5
黑芝麻 适量
6
葡萄干 少许
方法/步骤
1
开小火倒油,油热后放入棉花糖
2
搅拌至棉花糖融化
3
添加奶粉混合均匀,加入花生米,葡萄干,熟芝麻,关火搅匀
4
趁热放到模具里面让它冷静一下
5
放凉后脱模切块
6
完成
注意事项
棉花糖炒至融化时一定要开小火。
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