如果你也在冬季觉得体寒，免疫力下降，就多喝些汤吧
食材
1
牛骨头 500g
2
洋葱 半个
3
胡萝卜 2根
4
生姜 适量
5
盐 少许
方法/步骤
1
生姜切三个小片，洋葱切成圆片，胡萝卜按照滚刀切(洋葱和胡萝卜可以根据自己喜好切成自己的喜欢的样子)。
2
把买来的新鲜牛骨头拿出来飞水去腥，去腥的时候记得放入几片姜，去腥效果会更好。
3
将牛骨头洗净加水，加生姜、洋葱开大火煮沸，会起泡沫，将泡沫撇出来后转小火。
4
将胡萝卜丢进去煮1个半小时-2个小时。
注意事项
如果胡萝卜能用筷子戳穿的话，但不是很烂，这样就可以上桌了。
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