黄瓜具有丰富的营养,可以做出很多美食,下面教大家怎么做黄瓜果冻。
食材
1
豌豆淀粉 100g
2
黄瓜 300g
3
料汁 适量
4
清水 适量
方法/步骤
1
黄瓜皮加水。
2
榨成汁。
3
用滤筛过滤两次。
4
碗中放入豌豆淀粉、黄瓜汁。
5
锅中水加热后倒入水淀粉。
6
搅拌后小火熬一分钟。
7
倒入碗中,晾晒成型。
8
改刀切成小块。
9
淋上料汁,美味的黄瓜果冻就做好了。
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豌豆淀粉 100g
黄瓜 300g
料汁 适量
清水 适量
黄瓜皮加水。
榨成汁。
用滤筛过滤两次。
碗中放入豌豆淀粉、黄瓜汁。
锅中水加热后倒入水淀粉。
搅拌后小火熬一分钟。
倒入碗中,晾晒成型。
改刀切成小块。
淋上料汁,美味的黄瓜果冻就做好了。