柠檬瓜条做好放冰箱冷藏,口感冰凉,酸甜爽口,很适合夏天吃。做法也很简单。
食材
1
冬瓜 1000克
2
柠檬味果珍 150克
步骤/方法
1
准备材料。
2
冬瓜去皮后洗干净。
3
然后切成块。
4
再将瓜瓤切去,这样做出来的柠檬瓜条口感才好。
5
切成大小相仿的瓜条。
6
取一个小锅,倒入水后煮沸。
7
将切好的冬瓜条倒入沸水中煮2分钟。
8
煮好后捞出倒入冷水中。
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然后再用冷水多冲几遍过凉。
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倒去多余的水份。
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然后再用纸巾吸去剩余的水份。
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水份吸干份放入一个玻璃容器中。
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加入柠檬味果珍。
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用筷子拌匀。
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然后盖上保鲜膜放入冰箱冷藏3-4个小时,让瓜条充分吸收果珍,这样瓜条的味道才会更好吃。
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成品图。
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