一道有益身心的菜！所用才料有猪肺！川呸。莲子等
食材
1
猪肺 250G
2
川呸 5G
3
莲子 10G
4
盐 0.5G
5
水 1000G
6
糖 0.25G
7
姜 0.5G
方法/步骤
1
现把猪肺洗干净！用开水泡5分钟后用盐咽至半小时！然后再洗干净！
2
把水烧开！放入洗干净的猪肺！莲子！川呸！生姜！
3
煲至1.5小时后放入盐和糖后可食用！
注意事项
1
煲开水后用小火煲1.5小时
2
猪肺一洗干净后用开水泡过！再用盐咽制
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