银耳营养非常的丰富。含有脂肪，氨基酸，矿物质，以及蛋白质等。对人体有很好的保健作用。
工具/原料
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银耳
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人群
方法/步骤
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银耳含有维生素D，能够防止钙的流失，对人体的生长发育有很大的帮助。
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银耳含有微量元素硒，有抗肿瘤的作用。
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银耳含有膳食纤维，可以促进胃肠蠕动，有润肠通便的作用。
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经常食用银耳，可以缓解肌肉疲劳。使人精力充沛。
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银耳中含有的膳食纤维，可以减少脂肪堆积，有减肥的效果。
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银耳中含有的矿物质铜，对人的头发，骨骼，内脏的发育都有重要的影响。
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银耳富含天然植物性胶质，可以滋养皮肤，有美容的作用。
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银耳中含有矿物质钾，有降血压的作用。
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银耳可以增强肿瘤患者对化疗的耐受力。
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银耳含有矿物质磷，可以增强记忆力，防止脑血栓形成。
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银耳可以去斑，去黄褐斑。
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用银耳做保健补品，贵在坚持。每天一小碗，活到百岁仍然健健康康。
注意事项
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图片来源于网络
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个人观点仅供参考
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