最近市场上的扁豆角很多，挑了些新鲜的买回来，放点猪肉一起烧吃着很香，现在就把这道菜的做法分享给大家。
食材
1
猪肉 50g
2
扁豆角 150g
3
尖椒 2个
4
黄酒 1勺
5
生抽 1勺
6
盐 3g
方法/步骤
1
扁豆角撕筋，掐成两段洗干净
2
猪肉是提前切好的，热锅热油，把肉片倒入锅中煸炒
3
肉煸炒出油脂后，加入黄酒和生抽
4
扁豆角捞出倒入锅中翻炒
5
大火煸炒至扁豆角断生
6
加入盐调味，炒匀
7
把尖椒洗净切粒放入锅中
8
最后大火翻炒，扁豆角软烂就可以关火了
9
快尝尝吧！扁豆角吸足了肉汁，非常的入味。
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