今天分享的是黄油杏鲍菇,虽然食材普通,但是味道还是惊艳的,杏鲍菇本身就是鲜甜的,菇里包裹着黄油的奶香味,再用椒盐调味,是我没有尝过的味道,制作过程简单,食材配料更是精简,从准备到成品出锅,全程不超过15分钟,还是值得推荐的哦。该文章来自豆果美食达人作者新新私房菜
食材
1
杏鲍菇 2根
2
黄油 30克
3
椒盐粉 3克
步骤
1
杏鲍菇清洗干净,切成1厘米左右的厚片,装盘备用
2
取出黄油,我用的是安佳黄油
3
用刀切30克左右的黄油装碗备用
4
热锅下入黄油
5
中小火把黄油融化
6
把杏鲍菇一片一片的夹到锅里
7
中小火煎至杏鲍菇软化,并煎至两面金黄
8
撒入椒盐粉,用筷子拌匀
9
装盘出锅,简单摆盘
10
装盘后可以再撒上一点椒盐粉即可
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