通常在我们做菜的时候都会用猪肉炒菜，其实鸡肉的脂肪含量更低，营养物质也更加的丰富，口感也细嫩。下面就做一道鸡肉炒蒜苔。
食材
1
鸡肉 150克
2
蒜苔 300克
3
胡萝卜 少许
4
鸡精 少许
5
盐 少许
6
酱油 少许
7
五香粉 少许
方法/步骤
1
准备好鸡肉和蒜苔
2
把蒜苔切成段 鸡肉和胡萝卜切成条
3
锅中坐油，没热后下入鸡肉
4
炒至发白
5
倒入蒜苔和胡萝卜炒匀
6
加入盐，酱油，五香粉，鸡精调味。
7
翻炒均匀就可以出锅了
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