春季的天气多变，一旦不注意保暖，便会容易感冒，因此也是流感高发季节。那么，要想有效预防流感，提高免疫力很有必要。
方法/步骤
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富含蛋白质的食品 当人体缺乏蛋白质时，会使免疫细胞中的淋巴球数目大量减少，造成免疫机能严重下降。蛋白质主要从瘦肉中取得。对于不爱吃肉或牙口不好的老人来说，豆腐、豆类、坚果和鸡蛋等也是很好的替代食品。
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富含铁元素的食品 研究发现，缺铁老人的免疫能力比保持正常铁吸收量的老人要低。这是因为人体内铁元素含量不足时，免疫系统中起控制调节作用的t细胞含量就会下降，从而造成免疫系统无法有效运作。富含铁质的食物主要有动物肝脏、肉类、猪血、鸭血、蛋、深色蔬菜等。
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含有锌元素的食物 锌能激活200多种对生命重要的激素和酶，帮助免疫系统发挥最大的保卫作用。富含锌的食物主要有牡蛎、螃蟹、豆类、牛肉、羊肉、鱼干、扇贝、猪肝、小麦胚芽等。 但铁、锌两种元素过量摄入，对身体也没好处。男性以及绝经期后的妇女每天铁元素的建议摄取量为8毫克，绝经期前妇女为18毫克，孕妇则为27毫克。男性每天锌的建议摄取量为11毫克，女性则为8毫克。
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含叶酸、维生素c、维生素e、维生素b6与维生素b12的食品： 此类营养素大量存在于蔬菜、水果、谷类、豆类等，能有效位人体所吸收的维生素提供能量。
注意事项
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