今天去菜场买菜，听到卖螃蟹的吆喝说螃蟹才30块一斤，我暗自窃喜，比排骨还便宜，今天必须吃螃蟹，到了熟人的摊子前，给我挑只最肥最大的红膏的，好嘞，熟人给我拣了只最棒的，一上秤，好家伙，83块钱，这么贵，多少钱一斤，红膏的90一斤，我去，太熟悉的人了，不买丢不起这个人啊，买了，家里还有点南瓜，一起蒸了吧。
食材
1
红膏螃蟹 350克
2
南瓜 150克
3
葱白 10克
4
洋葱 5克
5
香菇 8克
6
盐 15克
7
鸡精 10克
8
料酒 10克
9
生抽 5克
方法/步骤
1
将螃蟹处理好
2
南瓜洗净，切片摆盘子里
3
螃蟹宰了铺上，撒点点盐，鸡精，倒点料酒，再浇点生抽
4
把那些葱白，香菇，洋葱摆上去，把螃蟹的盖子盖上，上锅蒸
5
熟了，出锅
6
把盖子拿起来瞧瞧，哈哈，有红膏的就是不一样，看着就想吃，味道相当好，连下面的南瓜都被提高档次了。我老爸说这么贵不好吃才怪呢。
注意事项
螃蟹挑好的买。
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