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菠萝蜜核鸡肉汤

吃剩的水果核别扔了,用来煲汤营养翻倍又好喝 ,不懂太可惜
食材
1

鸡肉 300克

2

菠萝蜜核 1碗

3

胡萝卜 1根

4

香菜 适量

5

盐 1勺

6

生姜 2片

方法/步骤
1

鸡肉清水浸泡出血水;直到水变干净为止;

2

鸡肉冷水下锅,焯去血水,捞出反复清洗干净;准备菠萝蜜核;

3

另起锅准备足够的清水,放入鸡块、放入2片生姜;大火煮开转文火炖煮;

4

大约煮20分手加入菠萝蜜核继续煮10分钟;

5

然后再加入胡萝卜继续煮10分钟;

6

出锅之前放入盐;

7

出锅后放入适量香菜即可;超级的鲜美!

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