吃剩的水果核别扔了,用来煲汤营养翻倍又好喝 ,不懂太可惜
食材
1
鸡肉 300克
2
菠萝蜜核 1碗
3
胡萝卜 1根
4
香菜 适量
5
盐 1勺
6
生姜 2片
方法/步骤
1
鸡肉清水浸泡出血水;直到水变干净为止;
2
鸡肉冷水下锅,焯去血水,捞出反复清洗干净;准备菠萝蜜核;
3
另起锅准备足够的清水,放入鸡块、放入2片生姜;大火煮开转文火炖煮;
4
大约煮20分手加入菠萝蜜核继续煮10分钟;
5
然后再加入胡萝卜继续煮10分钟;
6
出锅之前放入盐;
7
出锅后放入适量香菜即可;超级的鲜美!
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