祝大家新年快乐,工作越努力,越走运,2019年发财!哈哈??! 咸鸭蛋糯米,配料简单,不同美味!我以前吃过一次,我忘不了。今天我第一次这么做。味道很好。喜欢吗??
食材
1
咸鸭蛋 10个
2
糯米 适量
3
胡萝卜 小节
4
香菇 三朵
5
耗油 适量
6
酱油 适量
7
盐 适量
8
猪肉 适量
方法/步骤
1
糯米泡一夜,放水
2
肉末、蘑菇丁、胡萝卜
3
放入耗油,酱油,拌均匀,腌制半小时
4
烧热平底锅,加点油,把胡萝卜炒一两分钟
5
倒入蘑菇,炒匀
6
放入盐,再翻炒两分钟,不用炒太熟
7
把胡萝卜和蘑菇炒一下,然后关火。倒入糯米和卤肉
8
均匀混合
9
把咸鸭蛋洗净,在另一端打一个小孔,倒出蛋白质,留下蛋黄
10
用小勺子把糯米舀进蛋壳里
11
把它们整理好(请自动忽略弄脏的外壳)??
13
用高温蒸25分钟
14
出炉,开吃??
下一篇:新手易做的咸肉菜饭