大家都知道牛奶的好处,他可以补钙,增强免疫力和蛋白质,而热牛奶的功效更为好,今天我们来学一学:生牛奶怎么煮。
食材
生牛奶 适量
煮牛奶
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我们只需要一个专门煮牛奶的干净奶锅,放在灶头上,开火倒入牛奶,用中小火加热,煮至牛奶边缘微微冒泡。大概一两分钟,时间按照牛奶的多少来决定。
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微微冒泡后就要小心,以免牛奶涌出来,这时转至小火,等待牛奶微微冒烟就可以关火了。
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牛奶不宜煮太久,不然会使蛋白质的功效减弱,微热就行了。
用牛奶制作:热可可
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这里给大家分享一个很平常简单的做法。只需热牛奶和阿华田冲剂就能制作简单的饮品。
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按照上面的做法加热牛奶,放入适当的阿华田冲剂,搅~拌~均~匀~再按照自己的口味添加砂糖,就完成了一杯简单的冬日饮品了!
注意事项
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牛奶煮至微微沸腾就可以离火了。
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全程最好保持中小火,防止牛奶涌出。
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