以前觉得莴苣叶和生菜的味道很像，吃多了还是喜欢吃莴苣叶.现在菜场上卖的这种莴苣叶和在莴苣上拔下来的感觉不大一样，好像更嫩一点~而且价格也贵些！一直奇怪这个真是莴苣上的叶子吗？
食材
1
莴苣叶 400g
2
油 适量
3
盐 适量
4
味精 适量
5
肥肉 适量
方法/步骤
1
将莴苣叶洗净后切成小段
2
锅烧热后加入少量的油，烧热后加入肥肉和辣椒爆香
3
接着加入切好蒜瓣
4
分2次倒入莴苣叶，先倒入茎比较多的一部分
5
最后加入调料，盐，味精，即可出锅了
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