现在的生活越来越快节奏 在一些不法商家在追求利润的同时做很多违心的事,那今天我就来教大家如何辨别纯粮酒和勾兑酒
工具/原料
1
纯粮酒
2
勾兑酒
方法/步骤
2
然后看酒体张力较大,酒花如绿豆大小,均匀饱满,持久不散。(酒气泡)
3
接下来看酒分子是否互抱很紧,酒体就算高出杯口一点也不会溢出来。
4
纯粮食酒所含高脂肪酸等,经火烧后不会溶于水,它的火焰为蓝色,燃烧或吹灭时均有粮香。
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纯粮食酒经加水稀释后,酒体会出现浑浊的现象,而酒精勾兑的白酒则无论加再多的水也不会浑浊。
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纯粮食酒滴两三滴在手心,然后搓至手心发热或酒干后,我们会闻到一股酸酸的酒糟味儿。
总结
首先看酒体是否粘稠,晶莹剔透,倒酒入杯时可拉丝成线然后看酒体张力较大,酒花如绿豆大小,均匀饱满,持久不散接下来看酒分子是否互抱很紧,酒体就算高出杯口一点也不会溢出来纯粮食酒所含高脂肪酸等,经火烧后不会溶于水,它的火焰为蓝色,燃烧或吹灭时均有粮香纯粮食酒经加水稀释后,酒体会出现浑浊的现象,而酒精勾兑的白酒则无论加再多的水也不会浑浊纯粮食酒滴两三滴在手心,然后搓至手心发热或酒干后,我们会闻到一股酸酸的酒糟味儿
注意事项
在购买时注意看商家信息