鸡扒在外面买的相信大家吃过不少,但是自己动手做的鸡扒会别有一番滋味哦,不信可以动手试试
食材
1
鸡腿 2只
2
鸡蛋 3个
3
油 适量
4
姜 适量
5
盐 适量
6
淀粉 适量
7
砂糖 适量
8
面包糠 适量
方法/步骤
1
鸡腿洗干净去骨
2
加入盐,姜,胡椒粉,砂糖腌制20分钟。
3
抹上一些淀粉
4
抹上一些淀粉。
5
沾上面包糠。
6
油烧至7成热,放入炸。
7
小火慢炸,炸至金黄捞起。
8
大功告成,简直是天堂般的美味
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