辣椒怎么泡又脆又好吃

辣椒

玻璃瓶，酱油，味精，花椒等佐料

将新鲜辣椒洗净。

去掉柄，掰成两半。

准备一个罐头瓶，或者其它容器。

将辣椒放入罐头瓶，距离顶端留出3公分。

倒入酱油，淹没辣椒为宜，添加味素，花椒，大料，多少根据自己的口味而定。

放入冰箱冷藏室，两天之后就可以食用了。