辣椒泡着吃，美味可口。大家都喜欢
食材
1
辣 椒 10 斤
2
酱 油 3 斤
3
耗 油 适 量
4
醋 3 斤
5
味 精 一 两
6
盐 一 斤
方法/步骤
1
将所有辣椒用清水反复洗净，再用菜刀切垛成大小不一的条块状，沥干。
3
此时辣椒出现颜色加深现象，接着加入蚝油和盐，最后加入味精。
4
重复揉搓约十分钟结束即可
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