看!两掺面的葱花鸡蛋饼,是不是很好看?吃着也很好吃呢!
食材
1
白面 适量
2
玉米面 适量
3
鸡蛋 适量
4
大葱 适量
5
盐 适量
6
凉清水 适量
7
食用油 适量
方法/步骤
1
准备白面。
2
准备玉米面。
3
准备鸡蛋。
4
准备大葱。将大葱切葱花。
5
将白面和玉米面,都放入到一个盆里。再放入葱花,鸡蛋和盐。再填入适量凉清水,搅成面糊状。
6
准备一口平底锅。
7
热锅凉油!用大勺舀适量面糊,摊平在平底锅里。然后,将饼的两面煎成金黄色!即饼熟了!关火!出锅!盛碗!好了!两掺面鸡蛋葱花饼,就烙好了!吃饭了!