甘甜滋润，特别滋养，燕窝是高级补品，有养阴润燥、美容养颜的作用；莲子养心安神，补脾止泻，银耳滋阴润肺
食材
1
莲子 30克
2
燕窝 15克
3
银耳 40克
4
冰糖 20克
5
水淀粉 适量
方法/步骤
1
洗净的银耳切除黄色部分，再切成小块，备用
2
锅中注入适量的清水，放入备好的莲子、银耳
3
盖上盖，用小火煮约20分钟至食材熟软
4
揭开盖，放入泡发处理好的燕窝
5
盖上盖，煮约15分钟至食材融合一起
6
揭开盖，一边搅拌一边加适量的水淀粉，煮至粘稠
7
放入备好的冰糖
8
搅拌均匀至其融化
9
关火后盛出煮好的甜汤，装入碗中即可
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